음성군 농업기술센터는 ‘퓨전 떡요리 자격 취득교육’ 전문가 과정을 개설하고 오는 7일까지 교육생 20명을 모집한다고 밝혔다.
이번 과정은 오는 13일~ 9월 7일까지 총 9회에 걸쳐 농업기술센터 생활기술교육장에서 진행된다.
이번 교육은 떡의 재료와 활용에 대한 기본이론교육과 설기, 경단, 쌀케이크, 와인떡케이크, 꽃산병 등 다양한 퓨전 떡 요리 13가지를 실습하고 퓨전 떡 요리 제작사 자격 취득을 목적으로 한다.
군 농업기술센터 관계자는 떡에 대한 체계적이고 전문적인 요리에 관심이 많은 여성의 참여를 당부했다,
기타 자세한 사항은 농업기술센터 생활경영팀(871-2322)으로 문의하면 된다.
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